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L'art des sushis par les shokunin
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L’art et la cuisine comme modes d'expression
Éloge d'une hospitalité à la française
Le tartare de Perlimpinpin
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Dans l’assiette d’un cannibal
Le gratin dauphinois de Delphine Plisson
Mititei cevapici, petits rouleaux de viande grillée des Balkans
Les Sources de Cheverny, par le studio be-poles
Le retour de la food résistance à Paris