Les fanatiques de cuisine japonaise vont pouvoir s’en donner à coeur joie ! Umami, l’épicerie japonaise de référence, célèbre ses 10 ans à l’occasion d’un pop-up géant à la Galerie Joseph.
L’événement s’annonce savoureux puisqu’une trentaine d’artisans viendront présenter leurs produits. Dans ce grand marché éphémère, vous retrouverez tout ce qui fait la richesse de la culture culinaire japonaise : du riz, au miso, en passant par les prunes umeboshi, mais aussi l’art de la table avec des théières ou encore des couteaux de cuisine.
En bonus, de nombreuses activités avec la fameuse cérémonie du thé, des ateliers d’aiguisage de couteaux, des dégustation de saké et même un mini-bar à matcha. Quand sonne l’heure de l’apéro, on fonce chez Gubi Gubi, qui propose des vins naturels japonais, une petite rareté à ne pas manquer.
Galerie Joseph
5 rue Bailly, 75003 Paris
de 11h à 19h
entrée libre et gratuite