Le chef Gianmarco Gorni, ancien candidat de Top Chef, pose ses valises et ses couteaux dans les cuisines de la Maison Bayard à Montpellier, pour une résidence inédite de six mois. La carte éphémère propose des cocktails signature accompagnés de cinq petits plats frais de saison à partager (ou pas !). Attablez-vous dans le patio de l’hôtel ou dans une salle cachée au sous-sol … à vous de la dénicher !