Mokonuts, Paris
Un bol de chocolat chaud au malt (au lait entier fermier !), une jolie sélection de gâteaux comme le cake halva aux noix de pécan ou le cookie très chocolaté, vous avez là votre recette pour un petit-déjeuner parfait. Au déjeuner, le couple de chefs Moko Hiramaya (ex pâtissière chez Yam’tcha) et Omar Koreitem (ex Sergent Recruteur) sont aux commandes, prêts à nous offrir des assiettes inspirées et gourmandes, comme un grand écart entre le Japon et le Liban. Une adresse à découvrir.
Mokonuts / 5 Rue Saint-Bernard / 75011 Paris / +33 9 80 81 82 85