A l’heure de l’apéro, quand « on ne boit pas », le choix est trop souvent limité … Le Paon qui boit, le bar 100% sans alcool qui vient d’ouvrir aux pieds des Buttes Chaumont, remédie à cette question d’inclusivité. Car oui, il s’agit avant tout de célébrer la sobriété et la simplicité, sans entrer dans le débat de la festivité. Que ce soit en lendemain de soirée arrosée, pour des raisons culturelles, de convictions religieuses, de pratique sportive ou de santé, nombreux sont les gens qui souhaitent s’amuser et partager un verre sans degrés. Derrière la devanture vert d’eau du Paon qui boit, la cave est très variée : du gin, du vin, des bières, des spiritueux, tous absolument sans alcool, des softs, kombucha, et jus en tout genre, de préférence de production locale et biologique.
Mercredi prochain, le 29 juin, le Paon dansera sous une boule à facettes, en partenariat avec la Mezzanine Pigalle, nichée sous la salle des Trois Baudets. Pour cette première édition le bar sera entièrement sans alcool pour découvrir l’étendue des possibilités nolo, et le DJ set promet une soirée où l’on s’enivre de joie de vivre !