Un burger couture signé Dumbo et Septime, on en rêvait, ils l’ont fait. Dès le 20 septembre, il sera possible de planter ses crocs dans le Septime Cheeseburger à leur table rue de Charonne, ainsi que chez le roi du smash burger du 22 septembre au 3 octobre prochain. Dans son potatoe bun, deux patties croustillants sur les rebords, moelleux à cœur viennent s’y lover, accompagnés de deux tranches d’American cheese, et de quelques feuilles de salade. On fait monter la sauce avec les graines de moutarde pickles s’acoquinant au tout lié par une mayo fumée, poivres et jus de viande.
-> Septime Cheeseburger, 9 €
Journaliste
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Anouchka Crocqfer
Anouchka est journaliste chez Mint Magazine. Passée dans les colonnes de L'Express Styles, du Parisien, de Néon, et de Bon Temps elle arpente les rues à la recherche de nouvelles tendances lifestyle.