À la Mère de famille, croquer des nuages de guimauve au chocolat

Il faut être diabolique pour imaginer quelque chose d’aussi addictif. À la Mère de Famille l’a fait.

Imaginez une coque en chocolat suffisamment épaisse pour qu’elle craque sous la dent. Celle-ci s’enfonce ensuite dans un coussin de guimauve moelleux et vanillé avant d’arriver à la douceur d’une ganache puis un cœur de pâte à tartiner au chocolat ou au caramel. Le tout repose sur un biscuit croquant, légèrement salin façon galette bretonne. On a rarement goûté quelque chose d’aussi bon et on vous recommande chaudement de les commander dès aujourd’hui.

lameredefamille.com

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